Círculo de Confusão

Hoje faremos o pastel de froita mais sinxelo do mundo.
Precissaremos:
. 1 envelope de gelatina(preferívelmente do sabor da froita)
. 2 culheradas de açúcar
. 1/2 litro de nata
. bolachas
. calda(ao fazermos o pastel de ananâs ou pêssegos em calda aproveitaremos a sua calda)

Passos:
.Colocamos as rodelas de froita num molde ou senão, num caneco de dois dedos de fundo.
.Num caço votamos uma pouca água para derreter a gelatina e o açúcar,sem deixar que ferva.
.Quando enfria votaremos a nata e mesturamos tudo,depois votamos um pouco de calda e deixámo-la a esfriar na neveira.

P.S. Orde de colocação no molde:Rodelas de fruita, líquido e por cima colocamos as bolachas.

Um exemplo de molde é este,mas vale qualquera que se lhe assemelhe.

This entry was posted on xoves, marzo 1st, 2007 at 2:33 pm and is filed under La Cuina de en Manel. You can subscribe via RSS 2.0 feed to this post's comments. You can comment below, or link to this permanent URL from your own site. Your comments will appear immediately, but I reserve the right to delete innapropriate comments.